Pomodoro Ciliegino Secco – 300g

Beschreibung

Uno degli antipasti che non manca mai sulla tavola di un siciliano sono ipomodorini secchi e conditi secondo le varie tradizioni familiari.

In Sicilia li prepariamo in estate, approfittando del pomodoro più buono e del sole caldo, così da ritrovarlo saporito e invitante anche durante l’inverno.

I Pomodorini Secchi in Olio Extravergine di Oliva Giù Giù sono conditi con capperi, basilico, aglio, sale, origano, pepe, peperoncino e aceto di vino: praticamente come farebbe qualsiasi contadino siciliano!

Il pomodoro ciliegino, particolarmente apprezzato nella preparazione della salsa per il suo gusto dolciastro, è perfetto per creare un sugo appetitoso, ideale per preparare molte ricette o per condire semplicemente la pasta.