Beschreibung
Crema di Balsamico mit einer leicht frischen Orangen-Note. Prima zum Verfeinern von Salaten und Gerichten mit Entenbrust oder köstlich auch zu Lamm.
Die Essigcremes von Leonardi werden mit Traubenmost aus typischen Modena Trauben produziert, konzentriert und mit einem gereiften Balsamico verfeinert. Das Hauptmerkmal ist die dickflüssige Konsistenz und die gute Kocheigenschaft.
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