Beschreibung
Zutaten: Weizenmehl Type “00”, Hartweizengriess, pasteurisierte Eier, Wasser, pasteurisierte Eidotter, jodiertes Salz. Languste 34%, (Surimi von Languste 25%, Zucker, Stabilisierung E450, E451, E452, Weizenstaerke, Kartoffelnstaerke, Tapiokastaerke, Salz, Palmoel, Soyaprotein, Geschmack von Languste, Hilfs: E1520, Eiweiss), Ricotta (Molke, Salz, Zitronensaeure), Provolone Valpadana DOP (Kuhmilch, Labkraut, Salz), Grana Padano DOP (mIlch, Labkraut, Salz, Lysozym: natuerliches Eiweiss), Sommelbroesel (Weizenmehl Typ “0”, Bierhefe, Salz), Jodiertes Salz, Muskatnuss.
Füllung: Hummer-Surimi, Edamer, Grana-Käse und Muskatnuss.
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