Renzini Mortadella Oltre di Cinghiale con Pistacchio 1/2

Beschreibung

Oltre Mortadella di Cinghiale è prodotta con carni di cinghiale miscelate nelle giuste proporzioni con quelle di suino. Ha un gusto inconfondibile e la sapiente aggiunta di aromi esalta il gusto della mortadella che, una volta affettata, rivela appieno la sua elevata qualità. L’impasto essendo realizzato con carni sane e magre ha un contenuto di grassi limitato.

Eine umbrische Wurstspezialität. Der ausgewogene Mix aus magerem Wild (35%) – und Schweinefleisch, die schonende Garung und angenehme Würzung, die Verfeinerung mit ganzen Pinienkernen sowie die kompakte Textur, machen die Mortadella di Cinghiale zu einem schmackhaftem Leckerbissen. Ideal als Vorspeise in dickere Scheiben geschnitten, wie es in Italien gern gereicht wird und zum Verfeinern von schmackhaften Pasta-Saucen.